10 de dez de 2013

Home » Receitas » Sanduíche de Rosbife no Pão de Glúten

Nota

A farinha de glúten fez o pão.

A alcatra fez o rosbife.

O ovo poché.

Mais um pouco de cottage.

Pronto!

 

1. Ovo Poché: em água fervente quebre um ovo.
2. Deixei o ovo cozinhar e retirei a espuma que se forma.
3. Um pedaço de 150g de rosbife para fatiar (receita no site).
4. Um pãozinho de glúten (receita no site).
5. Abri o pão em duas metades e fatiei o rosbife.
6. Coloquei o rosbife sobre o pão.
7. Coloquei o ovo sobre o rosbife.
8. Temperei o ovo com sal e pimenta do reino moída.
9. Passe o cottage na outra metade e feche o seu sanduíche.

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