05 de dez de 2013

Home » Receitas » Salvem a panqueca!

Nota

Como salvar uma panqueca que se quebrou-se? (Se quebrou quando virei e quando desvirei, então se quebrou-se).
Mas façamos justiça. Se eu não mostrasse que quebrou ninguém desconfiaria.
1. Rolinhos de panqueca de farelo de aveia com presunto magro e queijo zero. Mais Nespresso Linizio Lungo com sucralose e leite desnatado. Até no ataque!
2. Um ovo, uma colher de farelo de aveia, uma colher de leite em pó desnatado, uma colher de iogurte desnatado, sal, uma colherzinha das de café de fermento;
3. Misturei tudo e acertei o ponto com duas colheres de água;
4. Coloquei na frigideira antiaderente e tampei;
5. Desastre total na hora de virar;
6. Mas tem solução!
7. Recheio de presunto e queijo;
8. Fiz um rocambole;
9. Cortei as fatias.

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