04 de dez de 2013

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Nota

Fiz umas panquequinhas doces, delas um misto frio com presunto magro e muçarela light e um rolinho com presunto magro. Para beber café Nespresso Vanilla com leite desnatado e sucralose.

As panquequinhas fiz assim:

Em uma caneca fui colocando e batendo os ingredientes.
1 ovo
1 colher de iogurte desnatado
1 colher de leite em pó desnatado
1 pitada de sal
1 colher das de café de essência de baunilha
5 gotas de sucralose
1 colher de farelo de aveia
1 colher das de café de fermento químico.
Frigideira antiaderente. Despejei no centro 1/3 da mistura de cada vez. Tampei para “crescer”. Assa dos 2 lados.

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