14 de mar de 2014

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Nota

Filé de linguado limpo e seco com papel toalha (pode ser outro peixe)

Tempere a seu gosto. Usei sal, limão, pimenta do reino e orégano.

Leve para grelhar na frigideira antiaderente bem quente.

Corte cubinhos do pão de farelo de aveia (tem receita postada) e leve para a frigideira para ficar crocante.

Grelhar o peixe dos dois lados se preferir mais sequinho.

Servir com limão.

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