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24 de março, 2015/ 0 comentários / 1218 visitas

Ainda existe muita dúvida (principalmente para iniciantes da dieta Dukan) em relação ao farelo de aveia.
Sempre vemos nos grupos as meninas mandando fotos diretamente do supermercado e perguntando se é permitida ou não a aveia que elas querem comprar.
Por isso, resolvemos fazer esse post. Aí você marca as amigas nos comentários pra encerrar as dúvidas.

AVEIA EM FLOCOS

aveias

Os flocos (normais ou finos) são produzidos através da prensagem dos grãos integrais. Grande concentração de nutrientes e fibras. Utilizada para fazer mingaus e vitaminas.

FARELO DE AVEIA

farelos

É obtido principalmente da casca do grão. Dentre os tipos de aveia é o que tem maior concentração de fibras. INDICADO NA DIETA DUKAN! Vira ingrediente para bolos, tortas, sucos, vitaminas e o que mais a imaginação da dukaniana mandar.

FARINHA DE AVEIA

farinhas

Produzida a partir da parte mais interna do grão. Contém concentração de fibras inferior, porém, a quantidade de nutrientes é elevada. Pode substituir a farinha de trigo em algumas receitas.

AVEIA COM SABOR

sabores

Geralmente a aveia com sabor possui adição de açúcar. Se você quer cortar açúcar melhor não consumir. Pode ser legal pra quem está numa reeducação alimentar e quer ter mais uma opção de lanche e vai consumir com moderação.

Deu pra clarear as ideias?
As informações colocadas no texto são mais para orientar você sobre que tipo de aveia consumir.
Para indicações mais concretas procure um profissional de Nutrição.

Com informações do Aveia.net e do Treino Mestre.
Fotos: reprodução.

 

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